Nasi uczniowie szkolili się z zakresu przygotowania potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia. Młodzież przyrządziła placuszki z buraka i kaszy podane na mixie sałat w sosie winegret w towarzystwie piersi z kurczaka w boczku wołowym, pojawiła się też  kaczka w sosie żurawinowym z zapiekanymi ziemniakami.