Jak co roku, tradycyjnie z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych uczniowie naszej szkoły z klas technik żywienia i usług gastronomicznych stają do rywalizacji o najlepszy |
i najsmaczniejszy mazurek wielkanocny.

26 marca 2024r. został przeprowadzony konkurs na wielkanocny mazurek. Mazurki wielkanocne to tradycyjne wypieki, które stanowią ozdobę świątecznego stołu, a także  specjalność kuchni polskiej, a tradycja tego ciasta sięga setek lat.

Celem konkursu było podtrzymanie tradycji pieczenia mazurków i wyłonienie mistrza domowych wypieków. Uczniowie w zespołach dwuosobowych w określonym czasie sporządzali ciasto, masy, polewy oraz  ozdoby, aby na końcu to wszystko połączyć w całość. Wszystkie mazurki były pięknie ozdobione, miały różne kształty, ale oprócz walorów wizualnych liczył się przede wszystkim ich smak. Z racji tego, że wszystkie mazurki były przepyszne, jury musiało długo się zastanawiać nad wyborem zwycięzcy.

Po długich obradach ogłosiło, że najsmaczniejszym mazurkiem wielkanocnym był wypiek uczniów klasy trzeciej- Wiktorii Błażejewskiej i Joanny Wrzeszcz,  a tuż za nimi- II miejsce zajął wyrób uczniów: Martyny Rawdanowicz i Igi Hieronimczuk z klasy drugiej, a na III miejscu podium znalazło się ciasto Weroniki Chmielewskiej i Juli Przybyszewskiej, również uczennic klasy drugiej. Po zaprezentowaniu mazurków na świątecznie przygotowanym bufecie nastąpiła ich degustacja. Każdy z uczestników otrzymał nagrody i dyplomy.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!