Uczniowie naszej szkoły z klas gastronomicznych we współpracy z uczniami czeskiej szkoły z Varnsdorf kolejny raz realizują wspólny projekt. Celem projektu jest podniesienie kompetencji cyfrowych przy wykorzystaniu innowacyjnych procedur, zapoznanie studentów z aktualnymi trendami rynkowymi pracy oraz wymiany procedur i dobrych praktyk w zakresie gastronomii i jej wsparcia informatycznego. Kolejnym celem jest podniesienie świadomości na temat możliwości wykorzystania technologii informatycznych w obszarach gastronomicznych i jednocześnie pogłębienie wiedzy na temat kultury kraju partnerskiego.

Umiejętności praktyczne będą rozwijane poprzez profesjonalne warsztaty, które wzmocnią nie tylko pracę i kompetencje zawodowe, ale także kompetencje językowe, w tym nakładanie się zagadnień ekologicznych. Ponadto realizowane będą kursy zawodowe, wycieczki i zajęcia społeczne. Głównym efektem projektu będzie kreacja nowoczesna aplikacja internetowa „SmartCook”, która umożliwi użytkownikom generowanie przepisów według preferencji.

Umiejętności praktyczne będą rozwijane poprzez profesjonalne warsztaty, wzmacniając tym samym nie tylko pracę i profesjonalizm, ale także kompetencje językowe.

W ramach działań projektowych ,uczniowie odbędą dwie wizyty partnerskie, w trakcie których będą osoby biorące udział w projekcie będą mogły się spotkać osobiście i wymienić się swoimi doświadczeniami.

Projekt trwa w okresie 01.09.2023 d0 31.102024 roku