Ubiegły weekend nasza młodzież spędziła na „szlifowaniu’’ swoich umiejętności kulinarnych. W ramach projektu „Postaw na sukces” odbył się kurs Kuchnia Regionalna Warmii i Mazur.

Młodzież zapoznała się z historią kuchni staropolskiej i regionalnej, potrawami z ryb w kuchni kaszubskiej i staropolskiej. Uczuli się doborów surowca, przypraw, warzyw i ziół stosowane w kuchni staropolskiej i regionalnej. Przyrządzali potrawy z dziczyzny, wieprzowiny, potrawy mączne kuchni staropolskiej i regionalnej: pyzy, cepeliny,

kartacze, naleśniki, kluski, pierogi, makarony oraz potrawy z drobiu.

Kultywowanie bogatej kulinarnej tradycja regionu jest bardzo ważne dla uczniów i na pewno zaprocentuje w ich przyszłym życiu zawodowym.