Cukiernictwo w nowych aranżacjach.

Opublikowano Posted in artykuł

Ubiegły weekend był dla naszych uczniów wyjątkowy. Projekt „Podróżuj i zgotuj sobie sukces” trwa w najlepsze!

Dwa intensywne dni w zupełnie nowej odsłonie, nowe receptury i nowe aranżacje deserów w pięknych, eleganckich formach i pastelowych kolorach beżu, brązu i złota.

To warsztaty cukiernicze wypełnione praktyczną wiedzą na temat technik cukierniczych oraz kompozycji smakowych w najmodniejszej ostatnio formie: DESERÓW NA SŁODKI STÓŁ – MONOPORCJI.

Młodzież poznała tajniki wykonywania nowoczesnych deserów na słodki stół – z polewami typu glaze i zamsz oraz inne najmodniejsze aplikacje w nadchodzącym sezonie komunijnym i weselnym.

Zobaczcie sami!