„SUKCES NA TALERZU”.

Opublikowano Posted in artykuł

Sukces na talerzu jest możliwy tylko wtedy, kiedy korzystasz  z jak najlepszych jakościowo lokalnych i tradycyjnych surowców. Uczennice naszej szkoły, zajmując pierwsze miejsce
w XXVIII  Wojewódzkim Konkursie  Kulinarnym i przygotowując  potrawę „Jesiotra pod mchem z kaszotto, musem z skorzonery i sosem rybnym”, korzystały z regionalnych surowców następujących producentów:

– Hodowli Jesiotra Grabinek – Klaudii Jaskółowskiej

– Zakładowi Wędliniarskiemu Flis-Pol Miłomłyn – Jarosława Flisa

– Koziej Farmie Złotna – Katarzyny i Grzegorza Łaski

– Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej –Dr Jarosława Parola

– Młyna w Rynku – Zdzisława Przyborowskiego

Serdecznie dziękujemy za  prezentację produktów oraz możliwość degustacji w czasie trwania konkursu.

Dziękujemy także Eko – Złotnej Gospodarstwu Agroturystycznemu –Bohdana Stankiewicza i Kołom Gospodyń Wiejskich za prezentację stoiska  i degustację  potraw.