Sukces na talerzu jest możliwy tylko wtedy, kiedy korzystasz z jak najlepszych jakościowo lokalnych i tradycyjnych surowców. Uczennice naszej szkoły, zajmując pierwsze miejsce
w XXVIII Wojewódzkim Konkursie Kulinarnym i przygotowując potrawę „Jesiotra pod mchem z kaszotto, musem z skorzonery i sosem rybnym”, korzystały z regionalnych surowców następujących producentów:
– Hodowli Jesiotra Grabinek – Klaudii Jaskółowskiej
– Zakładowi Wędliniarskiemu Flis-Pol Miłomłyn – Jarosława Flisa
– Koziej Farmie Złotna – Katarzyny i Grzegorza Łaski
– Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej –Dr Jarosława Parola
– Młyna w Rynku – Zdzisława Przyborowskiego
Serdecznie dziękujemy za prezentację produktów oraz możliwość degustacji w czasie trwania konkursu.
Dziękujemy także Eko – Złotnej Gospodarstwu Agroturystycznemu –Bohdana Stankiewicza i Kołom Gospodyń Wiejskich za prezentację stoiska i degustację potraw.
























